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【健康食尚】自做多功效美味果汁
2010-05-15

  菠萝汁 消肿,助消化,舒缓喉痛。

  葡萄汁 调节心脏,补血安神,加强肝、肾功能,助消化。

  柠檬汁 含丰富维生素C,止咳化痰,有助排除体内毒素。

  橙汁 滋阴健胃,促进消化;强化血管,可降低毛细血管脆性,防止微血管出血,预防心脏病、中风;对感冒、咳嗽也有辅助治疗作用。夏日饮用解烦止渴,有助于消除疲劳。

  草莓汁 利尿止泻,强健神经,补血。

  梨汁 能维持心脏、血管正常运作,去除体内毒素。

  西瓜汁 西瓜含有大量水分、多种氨基酸及糖,是清热解暑当仁不让的佳品。同时还可治疗咽喉及口腔炎症,也是尿道感染和大便干燥者的救星。

  苹果汁 苹果汁的诱惑力在于它具有益智、增强记忆力的功效。此外,苹果还有健胃、止泻、通便的作用,能消除人体疲劳感,它富含的钾能综合体内过剩的钠使之排出体外,因此也有降压作用。

  木瓜汁 可有效补充人体养分,增强机体的抗病能力。更为人们乐道的是它的通乳及治疗淋巴性白血病(即血癌)作用。

  猕猴桃汁 显著的乌发美容效果使得猕猴桃被称为“美容果”,但它的作用远不止于此。它能阻断致癌物质在人体内合成,预防多种癌症的发生。还可降低胆固醇及甘油三酯水平,对高血压、高血脂、冠心病都有辅助治疗作用。

  西柚汁 西柚的诱人之处在于它的抗菌抗病毒作用,它能抑制大肠杆菌、痢疾杆菌等多种菌类,尤其适宜夏季饮用。另外,它还能祛痰镇咳、降低血糖。

  西红柿汁 能保护皮肤弹性,促进骨骼发育,减退雀斑和面部色素沉着,其维生素P可保护血管、防治高血压。

  藕汁 富含铁、钙等微量元素、植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显的补益气血、增强人体免疫力的作用。既通便又止泻,还健脾开胃,增进食欲。

  甜椒汁 甜椒没有普通辣椒的强烈刺激,但又具备辣椒族降脂减肥、增进食欲、帮助消化的作用,其辣椒素还能预防癌症。它还含有丰富的维生素C。

  黄瓜汁 能有效促进机体的新陈代谢,具有减肥及抗衰老的作用,还可使神经系统镇静,增强记忆力,辅助治疗失眠。

  胡萝卜汁 能增强人体免疫力,防癌抗癌,尤其适宜于糖尿病患者作为辅助治疗食物。还能保护视觉系统,刺激胆汁分泌,中和胆固醇,增加肠壁弹性,安抚神经。

  芹菜汁 能安定情绪,舒缓内心焦虑和压力,是现代高节奏人士的良伴,是营养师给熬夜人群的必补推荐。最为关键的是,芹菜汁对高血压患者有明显降压作用。另外,芹菜根不要扔掉,它含有丰富的维生素A、B1、B2、C和维生素P,所以非常适合维生素缺乏者饮用。

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